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【ソムリエ監修】ダークホースはどんなワイン?特徴から種類まで紹介!

2017年にサントリーから販売されたダークホースは、その凝縮感とコクが高い人気を呼んでいるアメリカのワインです。 常識やルールにとらわれないワイン造りで生み出された、濃くて旨いワイン。4つのラインナップは、どれもワインに対する既成概念

【ソムリエ監修】ロバート・モンダヴィの種類、価格、おすすめワインをご紹介

カリフォルニアのナパ・ヴァレーのランドマーク的存在であるロバート・モンダヴィ・ワイナリー。 創設者のロバート・モンダヴィは「カリフォルニアワインの父」といわれています。 今回はロバート・モンダヴィについて歴史やその特徴とともに、豊富

【ソムリエ監修】カルロロッシとは?種類や品種、価格を徹底解説!おすすめワインも紹介

カルロロッシのワインは1974年にアメリカのカリフォルニアで発売され、40年以上の古い歴史があります。 コスパ抜群で、どんな料理にも合うフルーティーな美味しさ。世界中で人気を呼んでいるワインです。 日本人の嗜好に合ったワインで、いろ

【ソムリエ監修】カリフォルニアのおすすめ白ワイン15選!特徴の選び方を解説

アメリカの中でも圧倒的なワイン生産量を誇るカリフォルニア。 ただ、カベルネ・ソーヴィニョンなど赤ワインは有名ですが、白ワインに関して知らない方も多いのでは? 今回 はカリフォルニアの白ワインの特徴や選び方とともに、おすすめの白ワイ

【ソムリエ監修】カリフォルニアのおすすめ赤ワイン15選!特徴から選び方のコツも解説

カリフォルニアといえば、アメリカのワイン生産量の90%を占めるワインの一大生産地です。全土で気候や土壌を活かしたワイン造りが行われています。 地域によって味わいは異なるので、いざカリフォルニアの赤ワインを買おうと思ってもどれ

【ソムリエ監修】肉専用ワイン・カーニヴォの種類から価格まで解説!おすすめも紹介

「カーニヴォ(CARNIVOR)」というワインをご存知でしょうか? 日本ではサントリーが販売している「黒ワイン」で、「肉専用」と謳っているユニークさがうけ、人気急上昇中のワインです。 そこで今回は、クリスマス、忘年会、年末年始と肉を

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