ドメーヌ・デュ・ぺゴー・プラン・ぺゴー NV
ドメーヌ ペゴーは、そのトップキュベであるシャトーヌフ・デュ・パプ・キュベ・ダ・カポでロバートパーカーが4回も100点満点をつけた超有名にして偉大な造り手です。 プラン ぺゴーにはヌフ・デュ・パプの規定に僅かに漏れたワインを4割使用、伝統的な醸造法にて造られます。 さくらんぼやブラックベリーの香りがチャーミング、そのあとスパイシーな香りも加わり、豊かな果実味に溢れた飲みやすいタイプに仕上がっています。 角の取れた酸にスパイシーな余韻が長く続く品格のある1本です。