生産者であるジュゼッペ ガッバスはスプラモンテの谷間、緩やかな傾斜の丘でカンノナウを中心に栽培しています。ブドウにとって非常に理想的な環境なので、化学肥料などをしようせず、昔ながらの方法でブドウ造りをしています。 気になる味わいは、熟れたブラックベリーといったフルーツ感に溢れ、薔薇などの華やかな香りが楽しめます。また、口当たりは柔らかく、程よい酸味、タンニンのバランスが絶妙です。 各誌からも絶賛の嵐の一本なので、ワインへのこだわり強い人へのプレゼントにもオススメです。