シャトー・ラボー・プロミは一級格付け(プルミエ・クリュ)シャトーであり、その上品な味わい、口の中に広がる果実味、濃厚な甘さ、豊かなボディはまさしくソーテルヌを代表とするワインの一つと言えるでしょう。 バランスの取れた、絶妙でエレガントな酸味を味わえるのも特徴で、まさに最高の一本です。