600年の歴史ある「グラン・クリュ」 世界遺産のあるヴォー州ラ・ヴォー地区のワイン。なんと600年前に建てられた醸造所で造られています。ぶどう栽培も、ワインの醸造も手作業が中心で、どのワインも11〜22か月の樽熟成をしています。伝統に忠実で、実直な姿勢が伝わってきます。 そして、この生産者のワインはすべて「特級」と名乗ることが認められています。 もはや軽快なシャスラではなく、とてもリッチなシャスラです。いろんなプレミアムワインを飲んできた方におすすめです。