天然酵母のみで発酵した濃厚な味わいのシュナン・ブラン ワイン名のノワール（黒）は、土壌に多く含まれている黒い片岩を意味します。 完熟したアプリコットや西洋梨のコンポートなどの甘美なアロマが広がり、凝縮感に富んだ果実味が感じられます。