標高500mの石灰質の畑で、樹齢30年の古木で育まれたブドウで造られています。パレリャーダ64％、モスカテル23％、マカブー13％をブレンド。年間生産量14,000本の希少な白ワインです。 レモンライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香り、ジャスミンやエルダーフラワーなど白い花のニュアンスもあります。フレッシュでみずみずしい果実味と、軽快でスムーズな口当たり。繊細で爽やかな酸とミネラル感が心地良く、複雑味のある余韻が長く続きます。