北島のギズボーンとホークス・ベイにまたがって位置するブドウ畑で栽培されるシャルドネは、春・夏共に暖かい気候に恵まれているため、通常より早く収穫できます。 産地の温暖さを反映して、メロンやグレープフルーツのアロマが感じられるシャルドネです。。