カレラは、「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と言われるほどピノ・ノワールワインの評価が高い生産者。でもヴィオニエの名手でもあります。 このワインはカリフォルニア、セントラル・コーストの契約畑のぶどうをブレンドして造られました。ジャスミンの花の香り、マンゴーの果実味、8か月の樽熟成による深みが重なって、長い余韻を楽しめます。 スモークサーモンのマリネなどと相性が良いです。