伝統を大切にしながらもモダンな造りの革新的なワイン ブルゴーニュで最大規模のグラン・クリュを所有する生産者でありネゴシアンのルイ・ラトゥール。 伝統的ながらもモダンな印象のモルゴン村のワインは、しっかりとした果実味と引き締まった印象の長期熟成型。エレガントで上品な味わいです。ソーセージをトマトソースで煮込んだものなどがしっくりと来ます。