うまみと厚みのある辛口ワイン 山梨県で古くから栽培されている固有種の甲州を使用した白ワインです。瓶詰め直前まで貯蔵タンク中で澱と接触させるシュール・リー製法で製造。 しっかりとしたうまみと厚みのある辛口ワインに仕上がっています。和洋折衷の料理などによく合うでしょう。