ニュージーランドを代表するプレミアム・ワイナリーの一つ、モートン・エステートがプロデュースするホークスベイの赤ワインです。 黒スグリにプラム、ミントやホワイトペッパーなどの香りが調和し、ほんわかバニラやチョコレートのニュアンスも感じる凝縮した風味と、きめ細かなタンニンが特徴です。フレンチとアメリカンの樽で熟成しマロラクティック発酵させた軽快でスマートな味わいは満足度の高い1本です。