名家が生み出すガンベロロッソ誌掲載の赤ワインのスパークリングワイン フェッラーリ社は、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造ったイタリアにおけるスプマンテのパイオニア。ドライイーストやバターのブーケが高級感を演出します。 歴史を感じながら優雅なひと時を過ごす至福の一本です。