どの料理にも合わせやすい上品なセパージュワイン カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドを主とした、グラマラスな果実味が感じられるのが大きな特徴。ブルーベリーまたは紅茶のような複雑なアロマとスパイシーさが感じられるニュアンス、そしてしっかりとした余韻が長く楽しめます。肉料理全般に合うので、日々の食事の肉料理と一緒に飲む事はもちろん、ローストチキンやローストビーフなど、パーティ料理を来客に振る舞う時に出しても楽しんで貰える一本です。