【ソムリエ監修】アンティノリの人気おすすめワイン20選!特徴も解説

2019/07/15
イタリア

イタリアワインといえば真っ先に思い浮かぶのが、アンティノリ 。

その600年の歴史を持つ老舗ワイナリーは、イタリアの法律にとらわれない自由な発想で造るスーパータスカンを生み出し、伝統的なキャンティ・クラシコの最高峰ワインも造りだしています。

そこで今回はアンティノリのワインについて、詳しくご紹介。

おすすめのワインも5つ、厳選してお伝えしましょう!

記事の監修者

佐々木 健太

J.S.A. ソムリエ・エクセレンス

ソムリエ/年間受講者数日本一を誇るカリスマワインスクール講師  21歳でソムリエ資格を取得。南フランスにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積み、帰国後は南青山「L’AS」を経て、株式会社WINE TRAILを創業。ワインのサブスク「HOME WiNE」を手掛ける。YouTubeチャンネル「ソムリエ佐々木」を運営。第9回全日本最優秀ソムリエコンクールファイナリスト。https://homewine.jp/



アンティノリとは

アンティノリは、1385年にイタリアのトスカーナで創設された老舗ワイナリーです。

26の世代にわたり家族経営を貫き、イタリアワイン界の頂点に君臨。

先祖伝来の土地と伝統を守りながらも、常に革新的な手法で進化し続けています。

現在の26代目当主、ピエロ・アンティノリ侯爵は、世界にブームを巻き起こしたスーパータスカンの先駆けでもあり、「ティニャネロ」や「ソライア」という有名ワインを生み出しました。

さらにイタリア各地に個性的なワイナリーを購入。

イタリア全土を網羅する10以上のワイナリーを所有し、高品質なワインを造りだしています。

またアンティノリが位置するトスカーナについて詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。

>>【ソムリエ監修】トスカーナのワインの特徴は?産地、品種、有名銘柄を解説!

アンティノリのワインの特徴

アンティノリはトスカーナの州都・フィレンツェ近郊のバルジーノを本拠地に、トスカーナ州とウンブリア州を合わせ8つのブドウ園を所有。

さらに、ロンバルディア州、ピエモンテ州、南イタリアのプーリア州にもブドウ園を所有して、さまざまな品種のブドウを栽培しています。

さらにイタリア全土にいくつものワイナリーを所有し、それぞれの個性を備えた高品質のワインを製造。

そのスタイルは幅広く、日常使いのリーズナブルなものからスーパータスカンまでさまざまです。

その中でも世界的に有名なものが、スーパータスカンと呼ばれるソライア、ティニャネロ、そして伝統的なキャンティ・クラシコのバディア・ア・パッシニャーノなどです。

アンティノリのワインの選び方

アンティノリのワインの選び方

アンティノリのワインを選ぶときのポイントをお伝えしましょう。

今回紹介する選び方は以下のとおりです。

 

アンティノリのワインの選び方
・種類で選ぶ
・品種で選ぶ
・クラスで選ぶ

 

後に紹介するアンティノリの人気おすすめワインまとめにも反映されているので、ぜひ参考にしてください。

ではそれぞれ見ていきましょう。

種類で選ぶ

まずは種類から選ぶ方法です。

アンティノリには大きく分けて以下のワインがあります。

 

アンティノリのワインの種類
・赤ワイン
・白ワイン
・スパークリング
・ロゼワイン

 

ではそれぞれ見ていきましょう。

伝統と革新の2つの味わい 赤ワイン

アンティノリの赤ワインは、コスパのいいテーブルワインから高級ワインまで、バラエティに富んでいます。

テーブルワインにはサンジョヴェーゼを主体にブレンドしたものを中心に、飲みやすくて料理によく合うミディアムボディが造られています。

特別な日や来客へのおもてなしには、キャンティ・クラシコやスーパータスカンなどの高級ワインがおすすめです。

アンティノリでしか味わえない、重厚な味わいを堪能できます。

>>【ソムリエ厳選】おすすめの赤ワイン16選!選び方・飲み方も解説!

豊かな気候と土壌が生み出した白ワイン

アンティノリでは、ウンブリア州にあるワイナリー、カステッロ・デラ・サラで品質の高い白ワインを生産しています。

ウンブリア州は「緑のウンブリア」と呼ばれるほど豊かな土地と気候に恵まれた場所。

アンティノリは1940年からこのカステッロ・デラ・サラに参入し、上質な白ワインを生産しています。

中でもシャルドネ主体の「チェルヴァロ・デラ・サラ」は、数々の賞を受賞して高い評価を受けている有名な白ワイン。

一度は味わいたい逸品です。

>>【ソムリエ厳選】白ワインのおすすめ16選!種類や選び方を解説!

イタリア最高峰の泡 スパークリングワイン

アンティノリのスパークリングワインは、ロンバルディア州の首都ミラノからほど近いエリアで造られるフランチャコルタただひとつ。

高品質なDOPスパークリングワインです。

規定よりも2倍長い瓶内熟成を行い、フレッシュな果実味と細かく上品な泡が魅力のスパークリングワインに仕上がっています。

スタンダードタイプのマルケーゼ・アンティノリ・キュヴェ・ロワイヤルに加えて、白ブドウのみで造られるブラン・ド・ブラン、ピノ・ノワール100%のロゼの3種類があり、それぞれ違った個性の味わいが楽しめます。

>>【ソムリエ厳選】スパークリングワインのおすすめ15選!種類から選び方まで解説

見た目まで華やか ロゼワイン

アンティノリのロゼワインはピノ・ノワールや‎サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどを使用しています。

華やかなピンクの色合いから女性へのプレゼントとしても人気。

ロゼワインについて詳しく知りたい方はこちらも合わせてご覧ください。

>>【ソムリエ監修】ロゼワインのおすすめ人気15選を徹底解説!

品種で選ぶ

ここからは品種で選ぶ方法を紹介していきます。

今回紹介する品種は以下のとおりです。

 

アンティノリのおすすめブドウ種類
・サンジョヴェーゼ
・カベルネ・ソーヴィニヨン
・シャルドネ

 

ではそれぞれ見ていきましょう。

イタリアを代表するサンジョヴェーゼ

 

イタリアの代表的な固有品種です。主にトスカーナ州で生産され、カジュアルなテーブルワインから高級ワインまで、幅広いスタイルのワインになります。

若いうちはフローラルな香りで酸味・渋みが強いワインになり、熟成させるとコクのある上質なワインに仕上がるのが特徴。

アンティノリでは単一品種で伝統的なキャンティ・クラシコが造られているほか、カベルネ・ソーヴィニヨンとブレンドすることで、これまでとは違った個性のワインも造られています。

サンジョヴェーゼについて詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。

>>【ソムリエ監修】サンジョヴェーゼとは?特徴から、おすすめのワイン15選を紹介

スーパータスカンを生んだカベルネ・ソーヴィニヨン

フランスのボルドー地方原産で、世界中で広く栽培されている品種です。

深みのある色合いとしっかりとしたタンニンが特徴。

酸味と渋味がバランス良く、長期熟成に向いています。

アンティノリではスーパータスカンに使用。固有品種のサンジョヴェーゼにブレンドすることで、革新的な味わいを生み出しています。

カベルネ・ソーヴィニヨンについて詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。

>>【ソムリエ監修】カベルネ・ソーヴィニヨンおすすめ18選を紹介!

豊かなテロワールに育まれたシャルドネ

フランスのブルゴーニュ地方原産で、多様な気候に適応できることから世界中で栽培されている品種です。

ニュートラルな味わいなので、産地や気候の違いで個性の異なるワインに仕上がります。

アンティノリでは単一品種で使ったりイタリアの固有品種をブレンドしたりなど、さまざまなスタイルのワインに利用。

それぞれ違った個性を発揮しています。

シャルドネについて詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。

>>【ソムリエ監修】シャルドネの人気おすすめワイン30選を徹底解説!

クラスで選ぶ

アンティノリのワインをクラスで選ぶこともおすすめです。

伝統の味わい バディア・ア・パッシニャーノ

アンティノリの原点ともいえる、キャンティ・クラシコ。キャンティの生産地で造るワインの中でも最高とされているのが、バディア・ア・パッシニャーノです。

原料のサンジョヴェーゼは、1000年以上にわたりブドウ栽培が行われてきた優良畑で育まれたもの。キャンティ・クラシコの最高峰と称される逸品です。

革新の味わい スーパータスカン

アンティノリは1970年代に、スーパータスカンの先駆けとされるソライアやティニャネロを生み出しています。イタリアの伝統的な製造方法や格付けにとらわれず、国際品種を使って造られたのがスーパータスカン。

1971年にサンジョヴェーゼを主体にカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたティニャネロが生まれ、その7年後には逆の比率でブレンドされたソライアが造られています。

これら革新的なブレンドは海外で高い評価を受け、アンティノリの名声を世界中に築き上げました。

アンティノリの人気おすすめ赤ワイン8選

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ここからはアンティノリの人気おすすめ赤ワインを紹介していきます。

今回紹介するアンティノリの赤ワインは以下のとおりです。

商品画像グアド・アル・タッソペポリ キャンティ クラシコプルノット バローロアンティノリ ソライアバディア ア パッシニャーノ キャンティ クラシコ グラン セレッツオーネ ティニャネロ ヴィラ アンティノリ ロッソアンティノリ イル・ブルチャート
商品名グアド・アル・タッソペポリ キャンティ クラシコプルノット バローロアンティノリ ソライアバディア ア パッシニャーノ キャンティ クラシコ グラン セレッツオーネティニャネロヴィラ アンティノリ ロッソアンティノリ イル・ブルチャート
詳細度数:14 %
味わい:フルボディ
産地:イタリア、トスカーナ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロ30%、カベルネ・フラン15%
度数:13.5 %
味わい:フルボディ
産地:イタリア、トスカーナ
度数:13.7 %
味わい:フルボディ
産地:イタリア、ピエモンテ
品種:ネッビオーロ
度数:14 %
産地:イタリア、トスカーナ
品種:カベルネ ソーヴィニョン 75%、サンジョヴェーゼ 20%、カベルネ フラン 5%
アルコール度数 14.5 %
ボディー  フルボディ
原産国名 イタリア
メーカー名 エノテカ
アルコール度数 14.2 %
ボディー  フルボディ
原産国名 イタリア
メーカー名 エノテカ
原産国名 イタリア度数:14 %
味わい:フルボディ
産地:イタリア、トスカーナ
品種:シラー, メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン
商品リンク詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る

ではそれぞれ見ていきましょう。

 

アンティノリ イル・ブルチャート

アンティノリ イル・ブルチャート

詳細情報
度数:14 %
味わい:フルボディ
産地:イタリア、トスカーナ
品種:シラー, メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン

コクのあるフルボディ

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーなど様々なブドウ品種をブレンドすることによる複雑味を楽しめる一本。

樽熟成によるタバコや皮のような香りに黒色果実のフルーティーな感覚。

ベリー系の豊かな果実味を味わえる深い口当たりが魅力的です。

骨格のしっかりとしたフルボディの奥深い味わいは、長くゆったりとした余韻を与えてくれます。

品種クラス
シラー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなど

 

香りブラックベリー、皮革
酸味★★★
ボディ★★★
渋み ★☆☆
佐々木
凝縮した黒系果実と熟成由来のトーストやタバコのような複雑な味わいが口の中で広がります。熟成のポテンシャルも高い一本です。

ヴィラ アンティノリ ロッソ

ヴィラ アンティノリ ロッソ


濃厚な果実味

コストパフォーマンスに優れたフルボディの辛口です。サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーをブレンド。

スミレや赤い果実などの凝縮感ある香りに、スパイスやチョコレートのニュアンスが感じられます。穏やかな酸味とまろやかなタンニンが、バランスの良い味わい。濃縮した果実味を伴う長い余韻が続きます。

料理の味を引き立てるので、テーブルワインにおすすめです。

品種クラス
サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー

 

香りレッドプラム、カカオ
酸味★★☆
ボディ★★★
渋み★☆☆
佐々木
それぞれの品種の良さがうまく調和した非常にバランスのいいワインで、料理にも幅広く合わせることが可能です。

ティニャネロ

ティニャネロ

詳細情報
アルコール度数 14.2 %
ボディー  フルボディ
原産国名 イタリア
メーカー名 エノテカ

バランスのとれたエレガントなワイン

サンジョヴェーゼを主体に、カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランをブレンド。サンジョヴェーゼがカベルネ・ソーヴィニヨンと相性が良いことを証明する1本です。

明るい紫と鮮やかなルビー色で、ピュアなカシスやブラックベリーなど黒系果実の芳醇なアロマから始まります。熟したプラムやさくらんぼ、ミントやリコリスなどのニュアンスが混ざり合い、複雑な印象。

豊かな果実味と酸味、まろやかなタンニンがバランスのとれた味わい。豊かな果実味と香ばしさが長く続く、エレガントなワインです。

スーパータスカンが初めての人は、まずこちらからお試しください。

品種クラス
サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランスーパータスカン

 

香りブラックチェリー、ハーブ
酸味★★★
ボディ★★★
渋み★★☆
佐々木
まるでボルドーワインのようなバランスのいい仕上がりのワイン。キャンティとはまた違ったサンジョベーゼの良さを感じられます。

バディア ア パッシニャーノ キャンティ クラシコ グラン セレッツオーネ

バディア ア パッシニャーノ キャンティ クラシコ グラン セレッツオーネ

詳細情報
アルコール度数 14.5 %
ボディー  フルボディ
原産国名 イタリア
メーカー名 エノテカ

貫禄の重厚な味わい

アンティノリが誇る最高峰のキャンティ・クラシコです。サンジョヴェーゼのピュアな魅力が詰まった渾身の一本。パーカーポイントなどで高評価を獲得するなど、アンティノリを代表するワインのひとつです。

濃厚で甘美な風味にしっかりとしたタンニンが感じられる、まろやかで芳醇な口当たり。生き生きとした酸味の余韻が長く続きます。

品種クラス
サンジョヴェーゼバディア ア パッシニャーノ

 

香りレッドベリー、スパイス
酸味★★★
ボディ★★★
渋み★☆☆
佐々木
長い熟成期間を経ることで生まれた複雑な味わいを堪能して頂けます。また、力強いタンニンと酸がこのワインのポテンシャルの高さを物語っています。

ソライア

アンティノリ ソライア

詳細情報
度数:14 %
産地:イタリア、トスカーナ
品種:カベルネ ソーヴィニョン 75%、サンジョヴェーゼ 20%、カベルネ フラン 5%

ソライアは三大スーパータスカンのひとつでカベルネソーヴィニヨン主体、サンジョヴェーゼを20%ほど使用したボルドースタイルのワインです。

野イチゴやラズベリーのアロマにスミレやスパイスのニュアンスが続き、カシスやラズベリーの果実味が非常に豊かです。

しなやかなボディにエレガントな酸とのバランスも良く、長い余韻が素晴らしい!

品種クラス
カベルネ ソーヴィニョン75%、サンジョヴェーゼ20%、カベルネ フラン5%スーパータスカン

 

香りクロスグリ、リコリス
酸味★★★
ボディ★★★
渋み★☆☆
佐々木
ティニャネロ同様、ボルドーを思わせる濃厚ながらもエレガントなその味わいが長い余韻へと続きます。

プルノット バローロ

プルノット バローロ

詳細情報
度数:13.7 %
味わい:フルボディ
産地:イタリア、ピエモンテ
品種:ネッビオーロ

プルノットは1703年の創業以来伝統を代々に引き継ぎ、そこに新しい技術を足してワイン造りを行っています。

ブラックベリーやカシス、スミレやブラックオリーブなどの豊かなアロマに、ドライフルーツなどの風味と突出した強い酸が特徴です。

若いうちはタンニンが強過ぎますが、熟成により角がとれて円熟味を増し、酸もエレガントに変化していきます。

品種クラス
ネッビオーロ

 

香りバラ、皮革
酸味★★★
ボディ★★★
渋み★☆☆
佐々木
ネッビオーロ特有の高いレベルのタンニンと酸がこのワインの熟成ポテンシャルを物語っており、時間と共にアロマも昇華していきます。セラーで寝かせておきたい一本ですね。

ペポリ キャンティ クラシコ

ペポリ キャンティ クラシコ

詳細情報
度数:13.5 %
味わい:フルボディ
産地:イタリア、トスカーナ

ペポリはティニャネロから5キロしも離れていない恵まれたテロワールの畑で、ミネラルを豊富に含むチャーミングな味わいのワインを生みだします。

ラズベリーやさくらんぼのアロマにスパイスやヴァニラのニュアンスも感じます。軽やかな口当たりに豊かな果実味でイタリアらしい酸と滑らかなタンニンとのバランスも良好です。

コクがあるのに飲みやすいタイプで、トマトパスタやタリアータディマンゾなど定番のイタリア料理と良く合います。

品種クラス
シラー、 メルロー

 

香りクランベリー、カシス
酸味★★☆
ボディ★★☆
渋み★☆☆
佐々木
軽快な飲み口から始まり、口の中で溢れる赤系果実と樽由来のスパイスやスモーキーな風味が折り重なったバランスのいいワイン。

グアド・アル・タッソ トスカーナ ボルゲリ

グアド・アル・タッソ

詳細情報
度数:14 %
味わい:フルボディ
産地:イタリア、トスカーナ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロ30%、カベルネ・フラン15%

グアド・アル・タッソはソライヤやテニャネロに次ぐアンティノリトップのワインです。

ボルゲリのテロワールを見事に表現しています。バリックで18ヶ月熟成ののち瓶詰後に最低10ヶ月熟成させてからリリースされます。

ダークチェリーやブラックベリーのアロマにトーストやコーヒー、スモーキーなニュアンスが続きます。よく熟した果実味がフルーティ、ボルドーのような落ち着きのある酸と上品なタンニンが素晴らしい仕上がりです。

品種クラス
‎カベルネ ソーヴィニョン 55%、メルロ 30%、カベルネ フラン 15%

 

香りカシス、チョコレート
酸味★★☆
ボディ★★☆
渋み★☆☆
佐々木
熟れたカシスのような凝縮した黒系果実の風味に、ビターチョコのような舌触りと心地よい苦味が長い余韻を生み出してくれています。

アンティノリの人気おすすめ白ワイン7選

アンティノリの白ワイン

ここからはアンティノリの人気おすすめ白ワインを紹介していきます。

今回紹介するアンティノリの白ワインは以下のとおりです。

商品画像マルケーゼ・アンティノリ・ヴィンサント・デル・キャンティ・クラシコアンティノリ グアド・アル・タッソ  ヴェルメンティーノヴィラ アンティノリ ビアンコトルマレスカ(アンティノリ)シャルドネロエロ アルネイスサン・ジョヴァンニ・デラ・サラ サンタ クリスティーナ ビアンコ
商品名マルケーゼ・アンティノリ・ヴィンサント・デル・キャンティ・クラシコアンティノリ グアド・アル・タッソ ヴェルメンティーノヴィラ アンティノリ ビアンコトルマレスカ(アンティノリ)シャルドネロエロ アルネイスサン・ジョヴァンニ・デラ・サラサンタ クリスティーナ ビアンコ
詳細味わい:甘口
産地:イタリア、トスカーナ
味わい:辛口
産地:イタリア、トスカーナ
品種:ヴェルメンティーノ
味わい:辛口
産地:イタリア、トスカーナ
品種:トレッビアーノ、マルヴァジーア、ピノビアンコ、ピノグリージョ、ラインリースリング
度数:12.5 %
味わい:辛口
産地:イタリア
品種:シャルドネ
味わい:辛口
産地:イタリア、ピエモンテ
品種:アルネイス
原産国名 イタリア
メーカー名 カステッロ・デラ・サラ
果実 %     グレケット 50%、プロカニコ 25%、ピノ・ビアンコ+ヴィオニエ 25%
度数:11.5 %
味わい:辛口
産地:イタリア、トスカーナ
商品リンク詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る

ではそれぞれ見ていきましょう。

サンタ クリスティーナ ビアンコ

サンタ クリスティーナ ビアンコ

詳細情報
度数:11.5 %
味わい:辛口
産地:イタリア、トスカーナ

飲みやすいフルーティーな味わい

麦わら色のような色味からはベルガモットやオレンジの花、レモン、青リンゴなど爽やかな香りを感じられる一本。

シナモンの程よい甘みも感じられるため飲みやすいことが特徴。

ステンレスタンクで醸造することでシンプルな口当たり、フレッシュな果実味を楽しめます。

バランスのとれた酸味が心地よい白ワインです。

品種クラス

 

香り柑橘、アカシア
酸味★★★★☆
ボディ ★☆☆
佐々木
爽やかながらも厚みのある柑橘の香りにフローラルなお花の香りが続きます。

サン・ジョヴァンニ・デラ・サラ

サン・ジョヴァンニ・デラ・サラ

詳細情報
原産国名 イタリア
メーカー名 カステッロ・デラ・サラ
果実 %     グレケット 50%、プロカニコ 25%、ピノ・ビアンコ+ヴィオニエ 25%

ミネラルたっぷりの味わい

カステッロ・デラ・サラは、ウンブリア州の霧深い山の上にあるワイナリーです。ラベルにデザインされたサラ城と高さ30mの塔がシンボル。

アンティノリは1940年からカステッロ・デラ・サラのワイン造りに参入し、主に白ワインを中心に品質の高いワインを生産しています。

固有品種のグレケットとプロカニコを主体に、ヴィオニエとピノ・ビアンコをブレンド。

土地の個性が色濃く現れたワインです。

エレガンスな酸味とミネラル感溢れる味わい。和食にもよく合い、毎日の食卓を彩ります。

品種クラス
グレケット 50%、プロカニコ 25%、ピノ・ビアンコ+ヴィオニエ 25%

 

香りりんご、ミネラル
酸味★★★★★
ボディ ★★☆
佐々木
霧によって冷涼化の影響を受けることで、フレッシュな果実味と高い酸のバランスのいいワインに仕上がっています。

ロエロ アルネイス プルノット

ロエロ アルネイス

詳細情報
味わい:辛口
産地:イタリア、ピエモンテ
品種:アルネイス

フレッシュな味わい

ロエロアルネイスは2004年にDOCGに認定されて以来、ピエモンテを代表する白ワインになっています。

アンティノリの造りはシャルドネと間違える位の味わいです。

青リンゴやグレープフルーツ、白い花など爽やかなアロマにミネラル感と酸は強めに感じます。

オレンジやレモンなどのフレッシュな味わいにアーモンドの風味を感じられます。

シーフード系の前菜との相性が抜群です。

品種クラス
アルネイス

 

香りレモン、潮
酸味★★★★★
ボディ ★☆☆
佐々木
フレッシュな柑橘類のアロマに、イタリアの海を思わせる爽やかな潮の風味を漂わせる一本です。

トルマレスカ シャルドネ

トルマレスカ(アンティノリ)シャルドネ

詳細情報
度数:12.5 %
味わい:辛口
産地:イタリア
品種:シャルドネ

シャルドネを使ったキリッとした味わい

トルマレスカは1998年にアンティノリがプーリア州に土地を購入して設立したワイナリーです。

国際品種ですが、個性的なプーリアならではのテロワールを表現したいという思いで造られています。

白桃や柑橘系果実、パイナップル、ジャスミンなどのフレッシュなアロマに、タイムやラベンダーのニュアンスも感じます。

グレープフルーツなどのジューシーな果実味にキリッとした酸が調和、ミネラルの風味も強く上品でイキイキとした仕上がりは満足度の高い1本です。

品種クラス
シャルドネ

 

香りトロピカルフルーツ、フェンネル
酸味★★★★☆
ボディ ★★☆
佐々木
ボディを感じさせるフルーツのアロマに、ハーブの清涼感を伴った飲み応えのあるワインとなっています。

ヴィラ アンティノリ ビアンコ

ヴィラ アンティノリ ビアンコ

詳細情報
味わい:辛口
産地:イタリア、トスカーナ
品種:トレッビアーノ、マルヴァジーア、ピノビアンコ、ピノグリージョ、ラインリースリング

旨味の中に程よい酸味が魅力的

ヴィラ アンティノリ ビアンコはトレッビアーノ、ピノビアンコ、ピノグリージョ、マルヴァジア、ラインリースリングと、主にトスカーナの伝統的な土着品種をブレンドした白ワインです。

白桃や青リンゴ、フレッシュなハーブのニュアンスに洋梨などの果実味がとっても爽やかでフルーティ。

ミネラリーで凝縮した旨味にシャープな酸とのバランスも良好、アンティノリの良さを気軽に愉しめるコストパフォーマンスに優れたワインです。

品種クラス
トレッビアーノ、マルヴァジーア、ピノビアンコ、ピノグリージョ、ラインリースリング

 

香りシトラス、タイム
酸味★★★★☆
ボディ ★☆☆
佐々木
イタリアらしい明るい果実味とフレッシュなハーブの風味が折り重なったハイコスパワインです。

ヴェルメンティーノ グアド・アル・タッソ トスカーナ ボルゲリ

アンティノリ グアド・アル・タッソ ヴェルメンティーノ

詳細情報
味わい:辛口
産地:イタリア、トスカーナ
品種:ヴェルメンティーノ

品のある一本

スーパータスカンの聖地ボルゲリ、その白ワインと言えばヴェルメンティーノです。

白い花やシトラス、様々なハーブのアロマが爽やかでフルーティな味わいです、スッキリとした酸に高貴なミネラル感があり長い余韻が心地よい妖艶な仕上がりです。

スパゲティマーレビアンコや魚介のカルパッチョと良く合います。

品種クラス

 

香りグレープフルーツ、ハーブ
酸味★★★★☆
ボディ ★★☆
佐々木
ヴェルメンティーノ特有のグレープフルーツのような爽快な味わいが印象的なワイン。日本の刺身料理や酢の物とも相性がいいのでおすすめです。

マルケーゼ・アンティノリ・ヴィンサント・デル・キャンティ・クラシコ トスカーナ 500ml

マルケーゼ・アンティノリ・ヴィンサント・デル・キャンティ・クラシコ

詳細情報
味わい:甘口
産地:イタリア、トスカーナ

上品なデザートワイン

ヴィンサントはトスカーナのデザートワインで、イタリア国内でも希少です。

収穫したブドウを麦わらの上でアパッシメント(陰干し)し糖度を高めてから造られます。

バタースコッチや砂糖漬けにしたフルーツなどの甘美なアロマに、ドライいちじくやアーモンドの風味が口に広がる大変上品な甘口ワインです。

品種クラス
サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー

 

香りレーズン、キャラメル
酸味★★★★★
ボディ ★★★
佐々木
ヴィンサントの製法上、ワインのアロマにもレーズンのような干し葡萄のアロマが生まれる大変甘美な一本。ガトーショコラなどと合わせるのがオススメです。

アンティノリの人気おすすめスパークリングワイン2選

アンティノリのスパークリング

ここからはアンティノリの人気おすすめスパークリングワインを紹介していきます。

今回紹介するアンティノリのスパークリングワインは以下のとおりです。

商品画像マルケーゼ・アンティノリ・フランチャコルタ・ブラン・ド・ブランマルケーゼ・アンティノリ フランチャコルタ・キュヴェ・ロワイヤル
商品名マルケーゼ・アンティノリ・フランチャコルタ・ブラン・ド・ブランマルケーゼ・アンティノリ フランチャコルタ・キュヴェ・ロワイヤル
詳細度数:12.5 %
味わい:辛口
産地:イタリア、トスカーナ
品種:シャルドネ、ピノ・ビアンコ
アルコール度数 12.5 %
味わい  辛口
原産国名 イタリア
メーカー名   エノテカ
果実 %     シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ビアンコ
商品リンク詳細を見る詳細を見る

ではそれぞれ見ていきましょう。

マルケーゼ・アンティノリ フランチャコルタ・キュヴェ・ロワイヤル

マルケーゼ・アンティノリ フランチャコルタ・キュヴェ・ロワイヤル

詳細情報
アルコール度数 12.5 %
味わい  辛口
原産国名 イタリア
メーカー名   エノテカ
果実 %     シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ビアンコ

すっきりと繊細な果実味

アンティノリが唯一手がけるスパークリングワインです。

シャルドネを主体に、ピノ・ノワールとピノ・ビアンコをブレンド。

グラスに注ぐと、淡い黄色と長期熟成が生み出すきめ細かい泡が印象的です。

花や白桃の香りに、トーストの芳ばしいアロマ。

フレッシュな果実味と洗練された酸が口いっぱいに広がります。

アルコール度数控えめで、優しく軽やかな口当たり。

食前酒として、または魚や野菜などを使ったさっぱりした料理ともよく合います。キリッと冷やしてお召し上がりください。

品種クラス
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ビアンコ

 

香りモモ、トースト
酸味★★★★★
ボディ ★★☆
佐々木
キリッと爽快な辛口で、繊細なトーストの香ばしい香りが感じられます。

マルケーゼ・アンティノリ・フランチャコルタ・ブラン・ド・ブラン

イタリア最高峰のスパークリング

マルケーゼ・アンティノリ・フランチャコルタ・ブラン・ド・ブラン

詳細情報
度数:12.5 %
味わい:辛口
産地:イタリア、トスカーナ
品種:シャルドネ、ピノ・ビアンコ

黄色味を帯びた淡く透き通る美しい佇まい。

美しくきめ細かい泡立ちをお楽しみいただけます。

リンゴや白桃のフルーティーで程よい酸味の効いたアロマ、白い花の華やかさが魅力的。

爽やかな口当たりで、食前酒から食中酒まで幅広くマッチします。

品種クラス
シャルドネ、ピノ・ビアンコ

 

香り洋梨、アカシア
酸味★★★★★
ボディ ★★☆
佐々木
白ブドウのみから造られる希少なブラン・ド・ブラン。白ブドウらしいシトラスの香りと繊細な花の香りが調和した一本です。

アンティノリの人気おすすめロゼワイン3選

アンティノリのロゼ

商品画像サンタ・クリスティーナ・ロザートマルケーゼ・アンティノリ・フランチャコルタ・ロゼスカラブローネ ロゼ
商品名サンタ・クリスティーナ・ロザートマルケーゼ・アンティノリ・フランチャコルタ・ロゼスカラブローネ ロゼ
詳細度数:12 %
味わい:辛口
産地:イタリア、トスカーナ
品種:サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラー
度数:12.5 %
味わい:辛口
産地:イタリア、トスカーナ
品種:ピノ・ノワール
度数:13 %
味わい:辛口
産地:イタリア、トスカーナ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー
商品リンク詳細を見る詳細を見る詳細を見る
ここからはアンティノリの人気おすすめロゼワインを紹介していきます。

今回紹介するアンティノリのロゼワインは以下のとおりです。

ではそれぞれ見ていきましょう。

スカラブローネ ロゼ

スカラブローネ ロゼ

詳細情報
度数:13 %
味わい:辛口
産地:イタリア、トスカーナ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー

チャーミングなロゼ

スカラブローネロゼは、カベルネソーヴィニヨンとメルロ、シラーをブレンドしたロゼワインです。

鮮やかなピンク色がとってもチャーミング、お祝いなどのギフトにも最適!

さくらんぼやラズベリーの華やかなアロマにミネラル感が続き、穏やかな酸とフランボワーズなどの爽やかな果実味が印象的です。

品種クラス
サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラー

 

香りチェリー、クランベリー
酸味★★★☆☆
ボディ ★☆☆
佐々木
フレッシュなベリーのアロマと心地よいタンニンが感じられます。

マルケーゼ・アンティノリ・フランチャコルタ・ロゼ

マルケーゼ・アンティノリ・フランチャコルタ・ロゼ

詳細情報
度数:12.5 %
味わい:辛口
産地:イタリア、トスカーナ
品種:ピノ・ノワール

淡いサーモンピンクが魅力的なロゼワイン

クリーミーな泡が絶え間なく立つパワフルな一本です。

ザクロやアプリコットのようなフルーティーさ、ドライフラワーのニュアンスを感じられる妖艶なアロマが特徴的。

ピノ・ノワール100%使用した力強いロゼワインをお楽しみいただけます。

品種クラス
ピノ・ノワール

 

香りフランボワーズ、スミレ
酸味★★★★☆
ボディ ★★☆
佐々木
きめ細やかな泡立ちがクランベリーやフランボワーズの甘酸っぱい果実味と相まり、心地よい余韻へと続きます。

サンタ・クリスティーナ・ロザート

サンタ・クリスティーナ・ロザート

詳細情報
度数:12 %
味わい:辛口
産地:イタリア、トスカーナ
品種:サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラー

チャーミングで爽やかな果実味

チェリーレッドのような綺羅びやかな外観。

イチゴやサクランボ、ラズベリーのような赤系果実の品のあるアロマ、サンダルウッドなどのハーブのニュアンスが混ざりあった一本です。

ステンレスタンクでの熟成がもたらす爽やかで調和の取れた酸味。

優しい味わいはどんなお食事とも合わせられるためおすすめです。

品種クラス
サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー

 

香りカシス、チョコレート
酸味★★★★☆
ボディ ★★☆
佐々木
ステンレスタンクで熟成することで、純粋なブドウの風味を活かした爽やかで溌剌とした味わいと生き生きとした酸が魅力的です。

アンティノリのワインの美味しい飲み方

アンティノリのワインの美味しい飲み方

ここからはアンティノリのワインの美味しい飲み方について紹介していきます。

今回紹介するのは以下のとおりです。

 

アンティノリのワインの美味しい飲み方
・ワイングラス
・合わせる料理
ではそれぞれ見ていきましょう。

ワイングラスは万能型がおすすめ

アンティノリのワインをすべて楽しめるおすすめのグラスは万能型です。

どのようなワインでも楽しめるような形をしているため、幅広いアンティノリのワインを楽しむ際におすすめ。

ただ赤ワインは口の広いグラスといったように、グラスを使い分けることが本当はおすすめです。

ワイングラスについて詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。

>>【ソムリエセレクト】おすすめのワイングラス15選!種類とブランドも紹介

合わせる料理

アンティノリのワインに合わせる料理は種類ごとに変えましょう。

今回は簡単にそれぞれのおすすめ料理を紹介します。

赤ワインは肉料理

簡単に説明すると赤ワインなら濃い味付けや肉類がおすすめです。

具体的には以下のような料理が挙げられます。

まずは濃い赤ワイン(フルボディ)に合う料理について見ていきましょう。

 

濃い赤ワインに合う料理
・すき焼き
・ワインを加えてよく煮込んだシチュー
・鹿肉ステーキ赤ワインソース
・肉汁溢れる手作りハンバーガー
・牛肉、豚肉をワインやトマトでじっくり煮込んだ料理
・マグロのレアカツ
・濃厚なソースのハンバーグステーキ

 

特にフルボディのアンティノリワインなら肉料理との相性は抜群。

ロゼワインも上記の料理と相性が良いため、ぜひ参考にしてください。

また赤ワインのつまみについて知りたい方はこちらをご覧ください。

>>【ソムリエ厳選】赤ワインのつまみ人気おすすめ32選を徹底解説!

白ワインは和食やイタリアン

白ワインなら和食やイタリアンとの相性が抜群です。

具体的には以下のような料理がおすすめ。

 

アンティノリの白ワインに合う料理
・パエリア
・ピザ
・ガーリックシュリンプ
・キノコ蒸し
・寿司
・肉じゃが
・鮭のムニエル
・チーズ
・デザート全般

 

アンティノリのワインはイタリアワインのため、特にヨーロッパの郷土料理と相性が良いです。

そのためピザやパエリアがおすすめ。

また甘口なら寿司やデザート全般と合わせてご賞味ください。

白ワインのつまみについて詳しく知りたい方はこちらも合わせてご覧ください。

>>【ソムリエ厳選】白ワインの人気おすすめつまみ14選!ワインも紹介!

アンティノリのワインを楽しもう!

アンティノリのワインを楽しもう!

アンティノリのワインについて、ご紹介しました。

600年に及ぶ伝統的な味わいと、革新のスーパータスカン。両方の味わいが楽しめます。

リーズナブルなテーブルワインもあるので、アンティノリが初めての人でも気軽に試すことができますね。

イタリアを代表する逸品を、この機会にぜひお試しください!

またイタリアのワインについて詳しく知りたい方はこちらをご覧ください。

>>【ソムリエ監修】イタリアワインの特徴は?産地、品種、格付け、有名銘柄を解説!

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