経歴
ショットバー経営者、C.P.Aチーズ検定を年に2回開催し、ワインとチーズのマリアージュなどを提案している。資格
・日本ソムリエ協会認定 ワインソムリエ・チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル
まゆみ佐藤の監修記事

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