佐藤拓夫の監修記事
おすすめ白ワイン

【ソムリエ監修】イタリアのおすすめ白ワイン20選!特徴と選び方から解説

ここ最近のワインの生産量世界一といえば、フランスを抑えてイタリアです。 そのため種類も多く、どのワインを選べばいいか迷ってしまいますよね。 そこで今回、ソムリエがイタリアの白ワインの基礎知識から選び方、おすすめの白ワインまでご紹介し....

おすすめ赤ワイン

【ソムリエ監修】マルベックとは?特徴から、おすすめ赤ワイン15選を紹介!

マルベックは全世界の9割がアルゼンチンで栽培されるアルゼンチンの代表品種です。 「黒ワイン」とも呼ばれ、しっかりとしたタンニンとたっぷりとした果実味を楽しむことができます。 今回はマルベックの特徴や選び方、厳選おすすめワインを紹介し....

おすすめ白ワイン

【ソムリエ監修】フルミントの特徴からおすすめ白ワイン10選を紹介!

フルミントは、世界三大貴腐ワインであるハンガリーのトカイワインの原料として有名です。 高級なデザートワインから辛口の食中酒まで、多彩なワインを生み出すポテンシャルこそがフルミントの魅力。 今回はそんなフルミントを使った白ワインについて....

おすすめロゼワイン

【ソムリエ監修】プロヴァンスのおすすめロゼワイン10選!選び方のコツも解説

フランスのプロヴァンスと言えば、世界的に有名なロゼワインの産地です。 日本でもプロヴァンス産のロゼワインが多く流通していますが、詳しく知らない方が多いのでは? そこで、今回はプロバンスのロゼワインの特徴から、おすすめのワインまでご紹....

ワイン

老舗シャパーニュメゾン、シャルル・エドシックを徹底解説!味わい、種類、価格を紹介

シャンパーニュの熱狂的ファンなら「シャルル・エドシック」の名はきっとご存知のはず。王室や政治家、俳優など世界中のVIPに愛されるシャンパーニュとして知られています。 この記事ではシャルル・エドシックの歴史や特徴、ラインナップのおすすめポ....

ワイン

【ソムリエ監修】シャトー・ラグランジュを徹底解説!歴史、こだわり、種類をご紹介!

今回ご紹介するシャトー・ラグランジュ( Chateau Lagrange )は、ボルドーの格付けでグランクリュ3級に位置する名シャトーですが、経営しているのは日本の企業なのです。 この記事では、シャトー・ラグランジュの歴史、こだわり、....

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