経歴
26年間の飲食業従事中に日本酒&焼酎居酒屋を2店舗経営。現在はフリーライターとして飲食店経営やお酒にまつわる情報を発信中。
資格
利酒師、焼酎利酒師writer_sakesakaの監修記事

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