監修ソムリエ一覧

杉浦直樹

歌舞伎役者として人間国宝 中村雀右衛門に師事。15年ほど主に歌舞伎座に舞台出演。 その後銀座のクラブマネージャーを経て、J.S.A認定ソムリエ資格を取得。 ...

林英公子

ワインテクニカル監修。 なぜか宅建資格もあり。 CF制作会社・情報出版・IT企業に勤務後、 長らく印刷媒体制作ディレクター。 Uターン後は、ちょっといい...

writer_hiroe

好きなワインは枯れかけてきたブルゴーニュの赤と、Blanc de Blancs のシャンパーニュ！ 大学時代、ワインの魅力にはまり勉強を始める。都内のホテルに...

佐藤燿子

ワインとチーズのオンラインスクール Salon de YOKO主宰。「あなたのお部屋がワインスクールになる！」をコンセプトに、スカイプを使ったオンライン講座を企...

荒野豊

J.S.A認定ワインエキスパート、調理師の資格を取得しています。 ワインショップや酒売り場で接客、試飲販売の経験を積み、30歳でワインのネットショップをオープ...

市川かおり

都内のホテル、イタリアンレストランのサービスを経てソムリエ資格を取得。その後ワイン会社の営業として様々なワインと関わってきました。 今は子育てしながら自宅でピ...

松本 真梨子

日本で8年間世界のお酒の販売に携わったのち、カナダへ渡り和酒及びナイアガラのワイナリーの営業を経験したり、「日本酒セラープロジェクト」にも携わる。現在はチリ・サ...

松本真

京都祇園イタリアン『Cara Ragazza』の料理長兼ソムリエを経て、2010年にRistorante ilficoを開業。2014年から南京都城陽市で『城陽...

まゆみ佐藤

ショットバー経営者、C.P.Aチーズ検定を年に2回開催し、ワインとチーズのマリアージュなどを提案している。...