1490年創業のサンコムはジゴンダスでトップの生産者の１つで、大変歴史あるシャトーです。 一般的なスティルワインの醸造では極めて珍しいソレラシステムを採用、熟成感を見事に表現したパワフルな味わい。 シェリーと同様に作柄にとらわれず安定した品質で毎年リリース出来るの魅力です。完全に熟したグルナッシュ100%、旨みの詰まった満足度の高い1本です。