レ・マッキオーレはスーパータスカンの銘譲地「ボルゲリ」にあるワイナリーです。 マッキオーレは1989年は初ヴィンテージ、カベルネフラン100%で造られています。 栽培はほぼビオロジック、少量の硫黄を散布する程度と昔ながらの手法を守っています。 カカオやカシスリキュール、エスプレッソなどの華やかなアロマに、まるで絹に包まれているかのような舌触りがとにかく上品です。 豊富なタンニンと濃厚な果実味で、コクと旨味がダイレクトに伝わり穏やかな酸と調和します。オークフレーバーの余韻が非常に長い妖艶な仕上がりです！