味わいのバランスが抜群 トスカーナの名門アンティノリが手掛ける、お値打ちのキャンティ・クラシコ。ぶどう品種はサンジョベーゼ主体でメルローとシラーを若干ブレンドしているため、味わいのバランスがとてもいいワインです。 抜栓した瞬間、ボトルから溢れる香りがとても華やか。 トスカーナのワインなので、オリーブオイルとトマトを使ったお料理と合わせてみましょう。おすすめなのはトマトソースのパスタ。サイドメニューにモッツアレッラを使ったサラダ「カプレーゼ」を添えると食卓が華やぎます。