フローリオ社は、海運業で成功を収めたシチリア人のヴィンチェンツォ・フローリオが1833年に設立したワイナリーです。フローリオは大々的なマルサラのPRを実施し、イタリア国内だけではなく世界にマルサラを紹介してきました。 木樽で30ヶ月以上熟成させて造られるマルサラで、ファーストヴィンテージは1915年頃です。 グリッロとカタラットを使用したマルサラは黄金色を帯びた琥珀色。熟した果実やバニラの香りがします。 ふくよかな口当たりで、アーモンドとレーズンを思わせる味わいが特徴です。食後酒としてデザートと一緒にどうぞ。 ティラミスなどのデザートの風味づけにも最適です。お祝いの席に用意すれば、場が盛り上がるでしょう。大事な人へのプレゼントにするのもおすすめです。