グリッロの味がよく表現されている白ワインです。 透明感のある薄緑色で、青りんご、ライムのアロマ。クチナシやカモミールのような白い花のニュアンスも感じられます。 レモンのような爽やかで切れの良い酸味の中に、花の蜜のような甘い味わい。ビネガーを効かせたサラダや、和食、洋食を問わず、海鮮料理全般と相性抜群です。 冷やしているときは酸味が強く感じられますが、時間がたって常温になると、より甘さを感じるでしょう。デイリーワインとして常備しておきたい1本です。