シャトー・フィロは強い香りのある、白い花、アプリコット、石灰などの非常に洗練されたプーケなどと評され、非常に注目されているシャトーです。他のシャトーよりもソーヴィニオン・ブランの割合が多く、果実味が強く表れているのも特徴の一つと言えるでしょう。 低価格でこのクオリティを作り出せるのはシャトー・フィロが人気の理由ともいえるのではないでしょうか。