このワインは、2006年に創業を開始したワイナリーのテッレサクレが手がけています。 新しいワイナリーですが、モリーゼ州のワイン造りの伝統を尊重しつつ、丁寧な選果と環境への配慮をし続けた結果、モリーゼ州における有力な作り手に成長しました。 ブラックベリージャムのような香りと、ブドウ由来の果実味が口の中に広がります。 チーズを使用したパスタや、赤身肉の料理と合わせるとよいでしょう。