アメリカを代表する名醸造家ポール ホブス氏が2000年新たにカリフォルニアに設立したこのクロスバーンワイナリー！手摘みでの収穫、ステンレス90%と樽10%での熟成、5ヶ月間のシュールリー、無清澄無ろ過、SO2は最小限に抑え瓶詰めされています。 グレープフルーツなど柑橘系の香りが華やかに広がり、口に含むとドライパイナップルのような凝縮した果実味が爆発します クリーミーでミネラリーな後味も印象的、心地よい酸がとってもエレガントでコストパフォーマンス最高のシャルドネです。同じ価格帯のワインと迷っているなら是非こちらをオススメしたいです！