苺などの赤い果実はじける味わい このピノ・ノワールは、桃やイチゴなどの赤果実が華やぐ軽快なワインです。スパイシーさに加え桜の塩漬けの香りが後から追いかけてきます。優しい樽ニュアンスもあり、塩気のある料理との相性抜群です。モッツアレラチーズやフレッシュタイプのチーズに塩昆布などを添えて召し上がってみてはいかがでしょうか。