シャンパーニュカーボンは2017年からF1公式シャンパンに抜擢され、モナコグランプリから表彰台のシャンパンファイトに登場しています。ボトルはなんとカーボンファイバー製です。 穏やかなピンク色にパールのような美泡はきめ細やか、ブラックベリーやブルーベリー、カシスなどの果実香は後から甘酸っぱい香りに変わり、フルーティな果実味が口の中いっぱいに広がります。 ブリオッシュや胡桃の風味も感じられ複雑みもあり上品な酸とのバランスも素晴らしい、高貴でエレガントなロゼシャンパンです。 これから徐々に人気が火が付きそうな妖艶なシャンパン、大きなお祝いごとで祝杯をあげたい時に、是非。