GH マム グラン コルドン ロゼ
1927年創業の世界的に有名な老舗メゾンです。 スタンダードのコルドンルージュは映画「カサブランカ」にて、君の瞳に乾杯もシーンに使われ、日本人にも馴染みのあるシャンパンメゾンです。 優美に輝くサーモンピンク、いちごやラズベリーなどのさわやかな果実香にカシスやキャラメルの風味が上品で、ふくよかなボディと艶やかな酸とのバランスも良好、ミネラリーな余韻が長くエネルギッシュなロゼです。 ノルウエーサーモンのスモークやグリル、生ハムたっぷりのガレットなどとマリアージュを愉しめます。