映画界の巨匠、フランシスコッポラ監督がオーナーのワイナリー、女性のために造られたスパークリングワインです。ちなみにソフィアは娘さんのお名前です。 温州みかんやアプリコット、メロンの香りから洋梨の果実味とミネラル感が口に広がり、レモンのように溌剌とした酸と軽やかなボディ、そして程よいコクとが調和、洗練された味わいはエレガントな女性そのもののようです。 本格的なスパークリングワインですが、ビビットな缶入りが斬新です！ 気軽にストローで愉しめる飲みきりスタイルはアウトドアやバカンスにぴったりです。