低収量のピノノワールから芳醇な味わいで古典的スタイルのシャンパーニュを造る生産者です。 使用するのは100%グランクリュ格付けブドウのみです。V6は瓶内熟成6年の意味でコストパフォーマンスに優れたブラン・ド・ノワールです。 ビスケットやドライフルーツ、マンゴーのように南国を思わせるようなニュアンスも感じらて非常にユニークな香りに包まれます。赤系果実の凝縮味が素晴らしく豊満なボディに滑らかな酸、ミネラリーな余韻に魅力されます。 食前酒としてぴったり、またブラン・ド・ノワール初心者にも是非おすすめです。