ロゼワインの新時代の幕開けを感じられる希少なロゼ 50haほどの畑のほとんどが樹齢40年を超える樹というプロヴァンスきってのシャトーが、巧みなアッサンブラージュで生み出したロゼ。 赤い果実の複雑な香りと、ミネラルやなし、ローズウォーターのような香りなど華やかでフルーティーな香りが豊かなワインです。 ハーブを使ったポークのグリルなどと一緒に。