ソーテルヌ格付第1級のシャトー・クリマンが手がける貴腐ワインです。 シャトー・クリマンの土壌は世界でも稀な石灰質で、そこに最適なセミヨンのみが植えられています。 土壌由来の凛としたミネラル感、花や果実、ミントが混ざり合った複雑なアロマ。熟成によって、甘めなスパイスやフルーツコンフィを思わせる深みのあるアロマへと変わります。