どんな料理にも合う万能ワイン チェレット社の特徴は、所有する畑ごとに醸造所を作り、各品種の育成条件に適した醸造を行うこと。こうすることで、伝統的な醸造法と最新設備を使った現代的な醸造法を無理なく共存させることに成功しています。 チェレットのモスカート・ダスティは、ほのかな甘さと軽やかな炭酸が魅力的な、合わせる料理を選ばない万能選手。アルコール度数5.5％と飲みやすいので、デザートワインにも最適です。