どんな料理にも合う軽快なワイン 「ソアーヴェ」はイタリア国内外で高い人気を誇る白ワインです。しかし、もともとは地元ヴェネト州で消費されるありふれたワインでした。 そんなソアーヴェの品質向上に一役買ったのが、ヴェネトの名門ボッラ社。地場品種ガルガーネガのポテンシャルを最大限引き出し、どんな料理にも合う軽快なワインに磨きあげました。