ヴァス・フェリックスは、マーガレット・リバーで女性醸造家が設立したワイナリーです。 熟したパッションフルーツ、ライム、オレガノ、レモン、タイムといった複雑な香りが溢れ、凝縮した果実味にシナモンやクローブ、バニラなどのスパイスが重なります。爽やかな酸とのバランスが良く、長い余韻が楽しめるでしょう。