山梨ではまだまだ少ないピノ・ノワールのワイン 勝沼にあるワイナリーが造るピノ・ノワールは、ラズベリーやチェリーのような赤い果物の香りが豊か。 口当たりもやわらかく、きめ細やかなタンニンと程よい酸味が心地よい味わいです。 ローストビーフなどと合わせてゆっくりいただきたいワイン。