生産者はこれまでアメリカの優良生産者の賞を何度も受賞しています。自然派農法のひとつ、サステイナブル農法を導入してぶどう栽培をおこなっています。 このワインは桃やオレンジの花の香りがしてとてもフルーティです。 エビのチリソースなどと合わせるとおいしいです。