ドメーヌ・デュ・タリケタリケクラシック

ドメーヌ・デュ・タリケタリケクラシック

900円(税込)
詳細情報
■産地:フランス/ガスコーニュ■品種:ユニ・ブラン/コロンバール/ソーヴィニヨン・ブラン/グロ・マンサン
【魚介料理と合わせる時に】 ドメーヌ・デュ・タリケは、新興ワイン産地として注目されているガスコーニュ地方のワイナリーです。1912年にグラッサ・ファミリーによって創業され、元々は、アルマニャックの生産者でしたが、1982年に初めて白ワインを生産し、高い評価を得ています。 2014年には、「最高の独立系蒸留所」に選出(ISC・ロンドン)され、海外への輸出も盛んに行っています。 アルマニャックの主要品種はユニ・ブラン(トレッビアーノ)なので、その品種の扱いには長けていると言えるでしょう。 柑橘類やトロピカルフルーツの香りと、フレッシュでやや辛口の味わいで、魚介料理との相性はバッチリです。
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