５つ星ワイナリーが造るグラン・クリュ匹敵のワイン 高名なワイン評論家パーカー氏から満点５つ星の評価を受けたのが、こちらのワインの生産者ダニエル・エ・マルティン・バロー。日本の人気ワイン誌でも、高品質でコスパ抜群のワイナリーとして紹介されています。 有機農法で育てた完熟ブドウを一つずつ丁寧に手摘みし、野生酵母を使ってオーク樽で発酵させた辛口ワイン。 新樽率は３割程度なので、樽の香りがワインそのものの風味を邪魔することなく絶妙に調和しています。その豊かな果実味と深い奥行きは、お手頃価格とは思えないリッチな味わいです。