自然派が醸す深みのある果実味 緻密でタイトな構成とボディ。ヴィオレットの名を表すように紫を帯びたエッジ、トップノートのスミレの香りから奥に隠れる完熟したラズベリーブラックベリーの香りが芳しい。 特別なシーンで自分へのご褒美に飲みたい1本です。 まったりと生ハムなどと合わせて。