セシュの畑はヴァイヨンと同じ斜面に有り、ドルーアンは自社畑を所有、ブドウは丁寧に手摘みされています。 レモンなど柑橘系果実のフレッシュなアロマに、くるみやヘーゼルナッツ、はちみつのニュアンスが加わり、ほのかに複雑さも感じます キレのあるフルーティな果実の凝縮感があり、豊かなミネラル感とスッキリとした酸とが調和する仕上がりです。