畑の真の個性を表現・ソーヴィニョンブラン本来の味わいを堪能 有機栽培のソーヴィニョンブランでつくられたワイン。ライムやグレープフルーツなどの寛逸系の味わいを中心にハーブなどの香りを楽しむことができ、デイリーワインのソーヴィニョンブランのお手本といった1本。 お魚をレモンとハーブであえたチリの魚介料理セビチェにぴったり。