世界的に有名なワイン醸造所『ベルンハルト・フーバー』が手掛けるミュラー・トゥルガウは、『軽く、フルーティー』という一般的なイメージを覆すほど、表現力が豊かな1本です。 ミュラー・トゥルガウ特有のフレッシュ感と果実味を最大限まで活かし、かつブライスガウ地区特有の石灰質の土壌由来のミネラル感があり、スッキリとした味わいながらも、奥行きを感じさせます。 軽快さとリッチな飲み心地を両立した味わいは、和食・洋食問わずマッチし、特に素材感を活かした料理との相性は抜群。デイリーワインとしてはもちろんのこと、仲間内のパーティーにオススメできる1本です。