ジャパン・ワイン・チャレンジは、2018年で21回目となるワイン審査会で、毎年世界中から1,700種類を超えるワインがエントリーされるアジア最大級のワイン評価会です。 花やフルーツのような香りとしっかりと感じられるミネラル感、ブドウの持つ自然な甘さが余韻に残ります。フェットチーネ・アルフレードやペコリーノチーズを使用したローマ伝統料理との相性抜群です。