ムルソー レ コルバン 2015 ヴァンサン ダンセール
何を隠そう私がソムリエを志すきっかけになったワインです。一口味わった時に、ワインという飲み物の概念が覆るような味わいに呆然としました。 ムルソーらしい柔らかさを残しつつ濃縮されたエキス感、ずっと広がる酸味、美しく広がったあと残る余韻とブルゴーニュの白ワインに求める味わいが全て詰まってます。 このワインがこの価格で買えるのはびっくりです。ヴァンサンダンセールは生産量が少なくなかなか市場に出回らないので迷わず買うべきです。私が買いたいくらいですから。