辛口シャンパーニュの元祖が作る透明感あふれる1本 ペリエ・ジュエが創業した1811年当時、「シャンパーニュと言えば甘いもの」というのが通常でした。 そんな時「料理に合うシャンパーニュを作って欲しい」というオファーに応え、ドサージュ時に加える糖分を従来の1/10程度にしたシャンパーニュを開発。 世界初の辛口シャンパーニュが誕生したのです。 味わいはトップキュヴェのベルエポックからこのグラン・ブリュットまで一貫して、繊細で優雅。 線が細く透明感があり、白い花を思わせるフローラルな香りがグラスからあふれ出します。 ＞＞ペリエ・ジュエの他のラインナップ