ファジーネーブルとは?気になる意味や度数から、作り方まで徹底解説!

2020/09/02
カクテル

ファジーネーブルと言えば、一度は聞いた事がある定番カクテルですね!

今回はファジーネーブルの意味や度数から、作り方、アレンジレシピをご紹介します。

記事の執筆者

桶本 ひとみ

WSET Level2(Wine & Spirit Education Trust)、テキーラ・マエストロ、ウイスキー検定2級

高級レストランから銀座のクラブまで、10年間さまざまな飲食店に勤務。 大のお酒好きで自称プロ「ノムリエ」趣味は世界と日本各地のBAR巡り。旅好きでこれまで訪問した国は32か国75都市、海外生活歴は5年半以上。 現在ノムリエ女子ライターとして活動中。 Twitter/Instagram @hetoldme_ok

ファジーネーブルとは

ファジーネーブル(Fuzzy navel)はピーチリキュールとオレンジジュースを混ぜたシンプルなカクテルです。

シェイカーなど必要ないので、家でも簡単に作ることができます。

アルコール感をあまり感じないフルーティーな味わいなので、お酒を飲み始めたばかりの方や女性に人気のカクテルの1つです。

1980年代にアメリカで大ヒットして以来、今も世界中で愛飲されています。

 

ファジーネーブルの由来や意味

ファジー(fuzzy)は曖昧、桃の産毛の意味、そしてネーブル(navel)はネーブルオレンジのネーブルです。

名前の由来は桃なのかオレンジなのかファジー(曖昧)な味のカクテルであるためと言われています。

 

ファジーネーブルの味

オレンジ感が強いながらも、ピーチの後味を感じられます。

ピーチの味を強めに感じたい場合は、ピーチリキュールの割合を多めにしましょう。

甘いお酒が好きな方が好まれる味です。

 

ファジーネーブルの度数

3〜5%とアルコールはビールと同じくらい低め。お酒が苦手な女性にも非常に飲みやすいカクテルです。

 

ファジーネーブルのカロリー

190kcal前後です。

オレンジジュース自体の糖質が高いのでカロリーも高めになっています。

 

ファジーネーブルの作り方

道具

・タンブラーグラス

・バースプーン(なければマドラーやストローでも可)

 

材料

・ピーチリキュール:30ml

・オレンジジュース:120ml

 

割合

ピーチリキュール:オレンジジュース=1:4

 

作り方の手順

①グラスに氷を入れる。

②材料を入れる。

③軽くステアして出来上がり。

(ピーチ感とアルコールを強めにしたい場合はリキュールを45ml)

 

アレンジレシピ

トロピカルファジーネーブル

マンゴーリキュールを加えてトロピカルなアレンジにしたものです。

 

<材料>

ピーチリキュール:15ml
マンゴーリキュール:15ml
オレンジジュース:90ml

 

ピーチ、マンゴー、オレンジの3つの味が混ざり、まさにトロピカル風味のドリンクになります。

お好みでフルーツなどを飾り付けすると、見た目がオシャレになりますよ。

 

フレッシュファジーネーブル

アレンジと言うほどではありませんが、市販のオレンジジュースではなく、本物のオレンジを生搾りして作ってみてください。

市販の100%オレンジジュースとは全く違う、ファジーネーブルになるはずです。

この時オレンジの果肉も入れると、さらに生搾り感があっておいしいですよ。

 

ファジーネーブルにおすすめのピーチリキュール

デカイパー オリジナル ピーチツリー

デカイパー オリジナル ピーチツリー


ファジーネーブルと言えばピーチツリーが1番の定番です。

「ピーチツリーオレンジ」(ファジーネーブルと同じ)とオーダーする方もいるほど。

デカイパー社がピーチツリーのマーケティングの一環として、ファジーネーブルをアメリカで流行らせたと言っても過言ではありません。

ぜひ昔からの定番の味を試してみてください。

 

ルジェ クレーム ド ペシェ

ルジェ クレーム ド ペシェ


日本では定番ピーチリキュールで、だいたいどこのお店にも置いています。

フランスの老舗のフルーツリキュールメーカー「ルジェ」が作ったお酒で、ルジェはカシスリキュールの創始者として有名です。

フランス産の桃を使って作られた、フレッシュの味わいをお楽しみください。

 

ボルス ピーチ

ボルス ピーチ


ボトルのデザインなどから、世界中のバーテンダーに人気のボルスのピーチリキュールです。

ボルス社はデイカバー社に並ぶほどの歴史を持つ、老舗のリキュールメーカーです。

ピーチの味以外にも柑橘風味を感じられるので、オレンジジュースとの相性も良いでしょう。

 

さいごに

お酒を飲み始めたばかりの方や、甘い飲み物がお好きな方におすすめのカクテルです。

特にピーチやオレンジなどフルーティーな味が好きな方や、トロピカルな味が好きな方は気に入って頂けるでしょう。

どこのお店でも割とメニューに載っているので、ぜひ試してみてくださいね。

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