モエ・エ・シャンドンのシャンパンとは?特徴やおすすめ9選を解説!

2019/10/03 フランス

モエ・エ・シャンドンは世界中で愛されているシャンパーニュです。

スッキリとした辛口ながらコクのある味わいは料理ともよく合い、パーティーなどでも大活躍。

今回は、モエ・エ・シャンドンについて、種類、価格、おすすめのマリアージュまでご紹介します!

記事の執筆者

佐々木 健太

J.S.A. ソムリエ・エクセレンス

ソムリエ/年間受講者数日本一を誇るカリスマワインスクール講師  21歳でソムリエ資格を取得。南フランスにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積み、帰国後は南青山「L’AS」を経て、株式会社WINE TRAILを創業。ワインのサブスク「HOME WiNE」を手掛ける。YouTubeチャンネル「ソムリエ佐々木」を運営。第9回全日本最優秀ソムリエコンクールファイナリスト。https://homewine.jp/



モエ・エ・シャンドンとは

モエ・エ・シャンドン( Moët & Chandon)は、フランスに本社を置く、シャンパンメーカーです。

また、商品であるシャンパンブランドにもこの名は使われています。

日本では、「モエ・シャンドン」、「モエシャン」と呼ばれることが多いですが、「モエ・エ・シャンドン」が正式です。

「ドンペリ」ことドンペリニヨンもモエ・エ・シャンドン社のブランドの1つです。

シャンパンカテゴリーでは世界売上No.1の実績を誇る超人気ブランドです。

 

モエ・エ・シャンドンの歴史

モエ・エ・シャンドンは1743年、フランスのシャンパーニュ地方でクロード・モエによって創立されたメゾンです。

非常に老舗のメーカーであり、モエ・エ・シャンドンのワイナリーや迎賓館はユネスコ世界遺産に登録されています。

自社畑を多く所有し、そこで育った優良なブドウと伝統的な製法、近代的な設備を生かして、クオリティの高いシャンパーニュを生産しています。

世界各国で開催されるイベントやパーティーでの主役も務めています。

 

モエ・エ・シャンドンの評価

インターナショナル・ワイン・チャレンジにてスパークリングワイン部門最優秀賞

インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2018にて、モエ・エ・シャンドンのラインナップの1つであるMCⅢがスパークリングワインの部門で最優秀賞を受賞しています。

 

※ロンドンで毎年開催されるワインのコンクール。世界最大級の大会の1つであり、非常に厳密な審査が特徴。

 

日本で人気の理由は?

シャンパンを夜の街に広めたのはモエ・エ・シャンドン社!?

バブルの時代まで、夜のお店の飲み物と言えば、ブランデーでした。

実は、ブランデーはホステス達に嫌われていました。給料を上げるためには、ボトルをたくさんいれなければなりません。

ブランデーはアルコール度数が高く、ボトルを空けるためにたくさん飲むと、ホステスの女性は二日酔いになってします。

 

主役はブランデーからシャンパンへ

そこに目を付けたのが、モエ・エ・シャンドンの国際販売部隊です。

シャンパンは、ブランデーと違い、一度空けたら飲み切らなければなりません。しかもブランデーよりも度数が低い。

当然、ホステスはシャンパンを猛プッシュ。そこから「ドンペリ持ってきて~」「シャンパン空けて」というワードが定番になっていったのです。

 

夜の店から一般消費者へ

こうして、夜のお店の飲み物として定着した「モエ・シャンドン」、「ドンペリ」は、銀座クラブやホステスがテレビで取り上げられる度に、認知度が広まっていきました。

特にモエ・エ・シャンドンはドン・ぺリニヨンの3分の1ほどの価格なので、一般的な消費者にも広まるようになりました。

モエ・エ・シャンドンのシャンドンの選び方

モエ・エ・シャンドンのシャンドンの選び方

ここからはモエ・エ・シャンドンのシャンパンの選び方について紹介していきます。

モエ・エ・シャンドンの選び方は大きく分けて色・味わい・価格の3項目があります。

それぞれ詳しく解説していくので、ぜひご覧ください。

では見ていきましょう。

白かロゼを選ぶ

まずはモエ・エ・シャンドンのシャンパンの色を考えましょう。

シャンパンには白・ロゼという2色があり、それぞれ特徴が異なります。

ここからは白・ロゼの違いや選ぶポイントを解説していきます。

基本のシャンパンを楽しみたいなら白を選ぼう!

「モエ・エ・シャンドンのシャンパンの基本を楽しみたい!」と考えている方には白のシャンパンがおすすめです。

そもそもロゼのシャンパンは、一般的な白のシャンパンに手間を加えて誕生したものです。

そのため、純粋にモエ・エ・シャンドンのシャンパンを楽しみたい方には白のシャンパンを選びましょう。

特別な日のシャンパンならロゼがおすすめ!

「モエ・エ・シャンドンのシャンパンをパーティーや特別な日に楽しみたい!」と考えている方には、ロゼのシャンパンがおすすめです。

ロゼのシャンパンは、白のシャンパンの製造過程で赤ワインを加える、または黒ブドウを漬け込むことでピンク色を表現しています。

そのため白のシャンパンに比べてロゼの方が圧倒的に上品で美しく、特に女性に好まれる傾向があります。

パーティーや特別な日に楽しむなら、見た目も美しいロゼのシャンパンを選ぶことが良いでしょう。

味わいで選ぶ

白とロゼのシャンパンは、味わいや風味も異なります。

実際、ロゼシャンパンの方がフルーティーな味わいや香りがすることが多いです。

ロゼのシャンパンは、白の製造過程で赤ワインや黒ブドウの色素・果汁を加えているため、フルーティーな味わいになりやすいです。

そのため高級なシャンパンを純粋に楽しみたい方は白、フルーティーな風味が欲しい方はロゼを選んでみてはいかがでしょうか。

また、辛口・甘口でシャンパンを選ぶこともおすすめです。

モエ・エ・シャンドンのシャンパンは基本辛口のものばかりですが、やや甘口のシャンパンも用意されています。

辛口が苦手な方、甘口のシャンパンを楽しみたい方はぜひ検討してみてはいかがでしょうか。

価格で選ぶ

白とロゼのシャンパンは価格も異なります。

結論、白のシャンパンに比べてロゼの方が高価な傾向にあります。

ロゼのシャンパンは白の製造過程で手間を加えていることが理由です。

加えてロゼの魅力的なピンク色を作り出すのは非常に難しいため、白に比べて2倍近くも値段が跳ね上がるケースもあります。

そのため、初めてモエ・エ・シャンドンのシャンパンを試そうと考えている方は、ロゼに比べて手軽に試せる白のシャンパンからチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

逆にモエ・エ・シャンドンのシャンパンが気に入り、特別な日やパーティーで楽しみたい方はロゼを選ぶことがおすすめです。

モエ・エ・シャンドンの9種類

モエ・エ・シャンドンのラインナップは、次の9種類です。

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「ワインが美味しいのかわからない」

そんなあなたにおすすめです。ホームワインを詳しく見る※ 販売数には限りがございますので、売り切れの際は何卒ご容赦ください。

 

 

ラインナップ特徴
モエ・アンぺリアル モエ・エ・シャンドンのスタンダードラインナップ
ロゼ・アンぺリアル モエ・アンぺリアルに赤ワインをブレンドしたロゼシャンパン
エムシースリー(MCIII) モエ・エ・シャンドンの最上級ラインナップ
グラン ヴィンテージ 当たり年だけに造られるシャンパン
グラン ヴィンテージ ロゼ 当たり年だけに造られるロゼシャンパン
ネクターアンぺリアル やや甘口で飲みやすいシャンパン
ネクターアンぺリアル ロゼ ドライ(N.I.R) やや甘口で飲みやすいロゼシャンパン
アイス アンぺリアル 氷を入れて楽しむシャンパン
アイス アンぺリアル ロゼ 氷を入れて楽しむロゼのシャンパン

 

モエ・エ・シャンドンのラインナップおすすめ順

 

商品画像モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアルモエ・エ・シャンドン モエ ロゼ アンペリアルモエ・シャンドン MCⅢグラン・ヴィンテージ2009 グラン ヴィンテージ ロゼ 2009ネクターアンペリアルネクターアンぺリアル ロゼ N.I.R アイス アンペリアルアイス アンペリアル ロゼ
商品名モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアルモエ・エ・シャンドン モエ ロゼ アンペリアルモエ・シャンドン MCⅢグラン・ヴィンテージ2009グラン ヴィンテージ ロゼ 2009ネクターアンペリアルネクターアンぺリアル ロゼ N.I.Rアイス アンペリアルアイス アンペリアル ロゼ
詳細度数:12 %
味わい:辛口
果実:ピノノワール、シャルドネ、ムニエ
熟成:24か月
度数:12 %
味わい:辛口
果実:ピノノワール、シャルドネ、ムニエ
熟成:21か月
度数:12 %
果実 :ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
味わい  辛口
果実 :ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
熟成:7年
度数:12.5 %
味わい  辛口
果実:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
熟成:7年
味わい:やや甘口
果実:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
熟成:18か月
度数:12 %
味わい :やや甘口
果実:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
熟成:18か月
度数:12 %
味わい:甘口
果実:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
熟成:18か月
度数:12 %
味わい:甘口
果実:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
熟成:18か月
商品リンク詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る

モエ・アンぺリアル

モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル

詳細情報
度数:12 %
味わい:辛口
果実:ピノノワール、シャルドネ、ムニエ
熟成:24か月

モエ・エ・シャンドンのシンボルとなっているシャンパンです。どれを選ぶか迷ったら、こちらを選んでみるとよいでしょう。

3代目当主のジャン・レミー・モエはナポレオンと親交があり、友好の証として「アンぺリアル(皇帝)」を商品名にしています。

ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネをバランス良く配合。

良質なブドウからできた100種類ものベースワインをブレンドしています。

香りレモンティー、ピーチ、ナッツ
酸味★★★★☆
ボディ★★☆☆☆
コメント慣れてくると、いつ、どこで開けてもすぐに「モエ」と気づける香りを有する。名前ばかりが先行しがちだが、品質もそれに応じて素晴らしいシャンパーニュ。

モエ・アンペリアルの味わい

繊細な泡で、さっぱりした辛口です。緑がかった淡い黄色で、フレッシュな果実の香りと花の香りが楽しめます。

すっきりとした果実感とミネラル感が溢れ、クリーミーでしなやかな口あたり。

バランスよい酸と濃厚さが感じられる味わいです。エレガントな余韻が長く続きます。

 

モエ・アンペリアルの価格

定価は?

日本の参考小売定価は、6,300円です。

 

相場は?

ネット通販では、4,000円台〜6,000円台が相場になっています。

「詳細の見る」ではAmazon、楽天、Yahoo!ショッピング各サイトの最安商品を見ることができます。

 

店での価格は?

レストランやバーでは、10,000円~12,000円がボリュームゾーンです。

キャバクラでは20,000円前後、ホストクラブでは40,000円~50,000円が相場です。

 

おすすめのマリアージュ

前菜からメイン、デザートまであらゆる料理によく合います。

お寿司など魚介類を使った和食にも相性が良く、スッキリした辛口は肉料理に合わせることもできます。

モエ・ロゼ・アンぺリアル

モエ・エ・シャンドン モエ ロゼ アンペリアル

詳細情報
度数:12 %
味わい:辛口
果実:ピノノワール、シャルドネ、ムニエ
熟成:21か月

モエ・アンペリアルにピノ・ノワールとピノ・ムニエの赤ワインをブレンドしたロゼ・シャンパーニュです。

可愛らしいピンク色と、ベリー系の華やかな香りを楽しむことができます。

 

ロゼ・アンペリアルの味わい

赤みがかったピンク色で、野イチゴのようなフレッシュな香り。

スパイシーなニュアンスも感じられます。 ピノ・ノワール由来の生き生きとした果実味で、ほどよい酸味とコクが特徴。

柔らかな喉ごしで、ほんのりミントのような爽快さが魅力的です。

香りラズベリー、ペストリー
酸味★★★★☆
ボディ★★☆☆☆
コメント繊細な色調のロゼワインだが、その色は白ワインと赤ワインをブレンドすることで生まれる。実に繊細な仕事を要求される複雑な工程であり、ワインの中でも醸造家の「仕事」が詰まっているのがシャンパーニュなのである。

ロゼ・アンペリアルの価格

定価は?

日本の参考小売定価は、8,400円です。

 

相場は?

ネット通販では、5,000円〜8,000円が相場になっています。

「詳細の見る」ではAmazon、楽天、Yahoo!ショッピング各サイトの最安商品を見ることができます。

 

店での価格は?

レストランやバーでは、13,500円~15,000円がボリュームゾーンです。

キャバクラでは30,000円前後、ホストクラブでは70,000円前後が相場です。

 

おすすめのマリアージュ

サーモンのマリネやラタトゥイユなどによく合います。肉料理やしっかりとした味付けの料理、モッツァレラなどまろやかなチーズとも相性抜群です。

MCIII(エムシースリー)

モエ・シャンドン MCⅢ

詳細情報
度数:12 %
果実 :ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ

創業以来長く磨かれてきた「熟成、アサンブラージュ、発酵」という3つの高度な技術を駆使した究極のシャンパーニュです。

「MC」はモエ・エ・シャンドンを表し、「Ⅲ」は3つの異なる環境で発酵・熟成させたこと、つまり複数のヴィンテージ・シャンパーニュで構成していることを意味しています。

クールで高級感のあるデザインが目を引く、モエ・エ・シャンドン究極の作品と言われるプレミアム・シャンパーニュです。

 

エムシースリーの味わい

さまざまなヴィンテージが折り重なり、バランスをとりながら造り上げられた究極の味わいです。

力強くて豊かな果実味や複雑さで、最高に贅沢な気分にさせてくれるシャンパーニュです。

香りドライパイナップル、クリーム、キノコ
酸味★★★☆☆
ボディ★★★☆☆
コメント思わず香りで立ち止まってしまう、極めて複雑かつ繊細な香りを楽しめる。使用するグラスは細長いフルートグラスではなく「白ワイン」グラスをオススメしたい。

エムシースリーの価格

定価は?

日本の参考小売定価は、58,000円です。

 

相場は?

ネット通販では、50,000円〜90,000円が相場になっています。

「詳細の見る」ではAmazon、楽天、Yahoo!ショッピング各サイトの最安商品を見ることができます。

 

店での価格は?

レストランやバーでは、90,000円前後がボリュームゾーンです。

キャバクラやホストクラブではあまり取り扱いはありません。

グラン・ヴィンテージ

ここでは当たり年にしか造られないグラン・ヴィンテージを紹介します。

グラン・ヴィンテージ2009

グラン・ヴィンテージ2009

詳細情報
味わい  辛口
果実 :ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
熟成:7年

優良なブドウが採れた年にしか造られないヴィンテージ・シャンパーニュです。

ピノ・ノワール50%、シャルドネ36%、ムニエ14%をブレンド。

その年のブドウの特徴を純粋に表現したもので、個性を感じることができるのが最大の魅力。

年号が記載されているので、何かの記念品やプレゼントにするのにもおすすめです。

香りグレープフルーツ、マロン
酸味★★★★☆
ボディ★★★☆☆
コメント柑橘系の香りに焼き栗のような香ばしい香りが印象的。「リリース直後から飲み頃」というのが生産者側の意見だが、個人的には10年以上の熟成ポテンシャルのあるシャンパーニュ。

グラン・ヴィンテージの味わい

2009年ヴィンテージは完成度が高く、輝きのある淡いイエロー、繊細で長く続く泡が特徴です。

甘いお菓子やヴァニラを連想する優しい香りから、グリルしたアーモンドや熟した果実などのニュアンスへと変わります。

滑らかな口あたりと、豊かな果実味。濃厚でコクがありながらも軽快な味わいです。心地良く長い余韻が続きます。

 

グラン・ヴィンテージの価格

定価は?

日本の参考小売定価は、8,950円です。

 

相場は?

ネット通販では、8,000円〜10,000円が相場になっています。

「詳細の見る」ではAmazon、楽天、Yahoo!ショッピング各サイトの最安商品を見ることができます。

 

店での価格は?

ヴィンテージはレストラン、バー、キャバクラなどでもあまりメジャーに取り扱っていません。

グラン・ヴィンテージ・ロゼ

グラン ヴィンテージ ロゼ 2009

詳細情報
度数:12.5 %
味わい  辛口
果実:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
熟成:7年

優良なブドウが採れた年だけに造られるヴィンテージのロゼ・シャンパーニュです。ピノ・ノワール59%のうち19%が赤ワインで、シャルドネ30%、ムニエ11%をブレンドしています。

ロゼならではのフルーティーな味わいを感じることができます。

ロゼのピンク色は上品な可愛らしさがあり、女性へのプレゼントとして最適です。

香りイチゴ、レモン、ナツメグ
酸味★★★★☆
ボディ★★☆☆☆
コメント贈答品としても最適かもしれないが、ラベルに描かれた「ヴィンージ」の意味を理解してくれるワイン通の方への贈答品が最適なのかもしれない。ロゼ=ピンク色で華やか、というイメージを軽く凌駕する品質志向の上級ロゼシャンパーニュである。

グラン・ヴィンテージ・ロゼの味わい

深みのあるピンク色で、繊細で長く続く泡が特徴です。野生のベリー系果実や、フローラルな植物系の香り。ヴァニラとピンクペッパーのかすかなニュアンスも感じられます。

甘いお菓子の風味や凝縮した果実味が絡み合う複雑な味わい。

ピノ・ノワールが軽やかさとエレガントさを演出しています。スパイシーな余韻が印象的です。

グラン・ヴィンテージ・ロゼの価格

定価は?

日本の参考小売定価は、10,150円です。

 

相場は?

ネット通販では、9,000円〜10,000円が相場になっています。

「詳細の見る」ではAmazon、楽天、Yahoo!ショッピング各サイトの最安商品を見ることができます。

 

店での価格は?

ヴィンテージ・ロゼはレストラン、バー、キャバクラなどでもあまりメジャーに取り扱っていません。

ネクターアンぺリアル

ネクターアンペリアル

詳細情報
味わい:やや甘口
果実:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
熟成:18か月

大胆で意外性のあるシャンパーニュです。重厚感のあるクールなボトルですが、中身はドゥミ・セック(やや甘口)。

辛口が苦手な方でも美味しく飲むことができます。

リザーヴワインを20~30%ブレンドの後に18ヶ月の熟成を経ているので、甘味だけでなく複雑味も兼ね備えた素晴らしい味わいです。

ネクターアンペリアルの味わい

パイナップルやパッションフルーツを感じるアロマに、爽快なグレープフルーツ、ほのかなヴァニラのニュアンスが感じられます。

クリーミーな口あたりで、リッチで凝縮した果実味が魅力的です。

香りパッションフルーツ、ヴァニラフレイヴァーのタバコ、洋ナシ
酸味★★★☆☆
ボディ★★☆☆☆
コメントトロピカルな雰囲気を感じることができるシャンパーニュは意外に少ないが、南国にいるような甘い香りが特徴の一本。キンキンに冷やした状態から飲み始めるのがベスト。

ネクターアンペリアルの価格

定価は?

日本の参考小売定価は、7,500円です。

 

相場は?

ネット通販では、7,000円前後が相場になっています。

「詳細の見る」ではAmazon、楽天、Yahoo!ショッピング各サイトの最安商品を見ることができます。

 

店での価格は?

レストランやバーでは、20,000円前後がボリュームゾーンです。

キャバクラでは40,000円前後、ホストクラブでは90,000円が相場です。

 

おすすめのマリアージュ

フレッシュで甘味な味わいはスパイシーなアジアン料理やブルーチーズ、パイナップルなどのデザートとよく合います。

ネクターアンぺリアル・ロゼ・ドライ(N.I.R)

光るモエシャンとして有名なネクターアンペリアルのロゼシャンパンです。

ピノ・ノワールとピノ・ムニエの赤ワインを20%ブレンド。

芳醇でエレガントな甘口のシャンパーニュです。

香りドライのイチゴ、食パン
酸味★★★★☆
ボディ★★☆☆☆
コメントイチゴを頬張っているようなジューシーな味わい。エレガントな酸味が印象的であるが、細かく上質な泡が舌をコーティングし、クリーミーな味わいへと誘導してくれる。

ネクターアンペリアル・ロゼ・ドライの味わい

野イチゴや桃、イチゴジャムなどの力強い果実の香りと、ナッツや甘いスパイスのようなニュアンスが感じられます。

キャラメルのような滑らかでリッチな口当たりが印象的。香り高いアロマと濃密な果実味が、官能的な気分へと導く1本です。

 

ネクターアンペリアル・ロゼ・ドライの価格

定価は?

日本の参考小売定価は、8,000円です。

 

相場は?

ネット通販では、5,000円~7,000円前後が相場になっています。

「詳細の見る」ではAmazon、楽天、Yahoo!ショッピング各サイトの最安商品を見ることができます。

 

店での価格は?

レストランやバーでは、25,000円前後がボリュームゾーンです。

キャバクラでは45,000円前後、ホストクラブでは100,000円前後が相場です。

 

おすすめのマリアージュ

生ハムのオードブルや、フォアグラのパテに合わせてどうぞ。赤いベリーのデザートやショコラなどのツイーツともよく合います。

アイス・アンぺリアル

アイス アンペリアル

詳細情報
度数:12 %
味わい:甘口
果実:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
熟成:18か月

夏を楽しむために造られたシャンパーニュです。氷を入れてちょうど良い味わいになるように造られています。

ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネをブレンドし、全体の20%ほどにリザーヴワインを使用。ドザージュ(補糖)を多めに施して、ほんのりとした甘さを引き出しています。

爽やかな喉ごしで、暑さを吹き飛ばしてくれる1本です。

香り白桃、メロン、マスカット
酸味★★☆☆☆
ボディ★☆☆☆☆
コメント氷を入れて楽しむことができる贅沢すぎるシャンパーニュ。夏のホテルのラウンジで優雅に楽しみたいシャンパーニュ。

アイス・アンペリアルの味わい

シャンパーニュをよく冷やして大き目のグラスに注ぎ、大き目の氷を3個ほど入れてお楽しみください。

氷が溶けることで、マンゴーやグアバなど濃密なトロピカルフルーツやふくよかなネクタリンなど熟した果実の風味が、いっそう華やかさを増す味わいです。

 

アイス・アンペリアルの価格

定価は?

日本の参考小売定価は、8,200円です。

 

相場は?

ネット通販では、6,000円〜7,000円が相場になっています。

「詳細の見る」ではAmazon、楽天、Yahoo!ショッピング各サイトの最安商品を見ることができます。

 

店での価格は?

レストランやバーでは、11,800円~15,000円がボリュームゾーンです。

キャバクラでは25,000円前後、ホストクラブではあまり取り扱っていません。

 

おすすめのマリアージュ

単体で楽しむことができますが、さらに付け合わせに塩味のある料理やおつまみがあれば、よりいっそうシャンパーニュの甘みと果実味が引き立ち、美味しく味わうことができます。

アイス・アンぺリアル・ロゼ

アイス アンペリアル ロゼ

詳細情報
度数:12 %
味わい:甘口
果実:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
熟成:18か月

氷を入れて楽しめるアイスアンペリアルのロゼです。ピノ・ノワールとピノ・ムニエの赤ワインを20%ブレンド。

クランベリーのような赤い果実の香り、爽やかな甘みとほどよい酸味が魅力です。

香りラズベリー、クランベリー
酸味★★☆☆☆
ボディ★☆☆☆☆
コメント氷を入れても失われないキメの細かい泡は、長期の熟成によりしっかりと溶け込んでいる上質なシャンパーニュの証拠。

アイス・アンペリアル・ロゼの味わい

フルーティーな野イチゴのような香りが強く、新鮮でいきいきとした果実味がはっきりしていて、喉ごしは柔らかです。甘みと引き締まった骨格を持つ甘美な風味が特徴。

ベリーを思わせるような甘さが口いっぱいに広がります。

フルーティーさと爽やかさの絶妙なバランスを持ち、ピンクグレープフルーツのような旨みのあるビタースイートさを伴う、爽快なフィニッシュへと導きます。

 

アイス・アンペリアル・ロゼの価格

定価は?

日本の参考小売定価は、8,400円です。

 

相場は?

ネット通販では、8,000円前後が相場になっています。

「詳細の見る」ではAmazon、楽天、Yahoo!ショッピング各サイトの最安商品を見ることができます。

 

店での価格は?

レストランやバーでは、11,800円~15,000円がボリュームゾーンです。

キャバクラでは25,000円前後、ホストクラブではあまり取り扱っていません。

 

モエ・エ・シャンドンのシャンパンの美味しい飲み方

モエ・エ・シャンドンのシャンドンの美味しい飲み方

ここではモエ・エ・シャンドンのシャンパンの美味しい飲み方について紹介します。

今回はシャンパンの保存温度・開けてから注ぐまで・おすすめグラスについて詳しく解説していきます。

またアイス・アンぺリアル(ロゼ)の飲み方も解説するので、ぜひご覧ください。

では早速見ていきましょう。

保存温度は12℃前後で飲む前に冷やす

モエ・エ・シャンドンのシャンパンの保存は12℃前後を保つようにしましょう。

しかし12℃前後で保存した状態で飲んでみると、ぬるいと感じることがほとんどです。

そのため飲む前に冷蔵庫などで8℃ほどまで冷やしてから飲むことがおすすめです。

シャンパンは飲む前に冷やすことで、炭酸がきめ細かくなり美味しく飲めます。

しかし、飲む前に冷蔵庫で冷やすことは可能でも、12℃前後でシャンパンを保存するのはなかなか難しいです。

そこでワインセラーでシャンパンを保存すると良いでしょう。

ワインセラーを利用すればシャンパンはもちろん、白ワインなどの他ワインも適切に保存できますよ。

家庭用のワインセラーについてはコチラを参考にしてみてください。

>>【ソムリエセレクト】おすすめワインセラー17選!家庭用にはコレ!

開けるときも注ぐ時も静かに!

シャンパンを開けるとき、また注ぐ時は静かに優しくしましょう。

激しくコルクを開けたり注いだりすると、炭酸が抜けてしまいあいまいな味わいになってしまうので注意が必要です。

コルクを開ける際は、コルクを持ちながら瓶を回して開けると静かに開けることができます。

また、シャンパンを注ぐ際はグラスの足を持って注ぐと、シャンパンの温度が変化することを防ぎ美味しく飲むことができます。

少しの工夫で味わいが大きく変わるので、シャンパンを飲む際は参考にしてください。

グラスはフルート型かシャンパングラスがおすすめ

シャンパンを注ぐグラスはフルート型かシャンパングラスを選びましょう。

フルート型もシャンパングラスも口が狭くなっているため、シャンパンと空気の触れる面積が少なく炭酸が抜けづらいです。

そのため長時間、シャンパンの味わいを保ったまま楽しむことができます。

ただ、あえて香りを楽しむために口の広いグラスを使用してみるというのも1つの手です。

その日の気分に合わせてグラスを変えて楽しんでくださいね。

アイス・アンペリアルはよく冷やして飲もう!

氷を入れてそのまま飲むだけで、リフレッシュ効果抜群です。

塩味のきいた料理やおつまみなどと相性がよく、カットしたフルーツなどとも美味しくいただけます。

またアイス・アンペリアルを飲む際は、通常のモエ・エ・シャンドンのシャンパンよりも冷やして飲むことがおすすめです。

8℃に保存して飲むと、さっぱりとした味わいと刺激的な炭酸の絶妙なバランスを楽しむことができます。

しかし飲みやすいアイス・アンペリアルですが、他のモエ・エ・シャンドンのシャンパンと同じようにアルコール度数は12℃なため、飲みすぎには気を付けましょう。

高級感あふれるモエ・エ・シャンドンを楽しもう!

 

モエ・エ・シャンドンのシャンパーニュについて、ご紹介しました。

モエ・アンペリアルはスーパーなどでもよく見かけるので、試したことがある人が多いかもしれませんね。

それ以外にも、モエ・エ・シャンドンには高いクオリティのシャンパーニュがたくさんあります。

ご紹介したラインナップも参考に、モエ・エ・シャンドンの素晴らしい味わいをご堪能ください!

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